Ökolandbau

Biogasproduktion im ökologischen Landbau

Autoren:
Bernhard Schwab (Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten, Bamberg)
Dr. Hans-Jürgen Reents (TUM-Weihenstephan)
Hubert Miller, Vanessa Hoffmann (Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V.)
Dr. Falko Stockmann (C.A.R.M.E.N. e.V.)

Zentrales Konzept im ökologischen Landbau ist der Kreislaufgedanke. Ziel ist es, eigene erneuerbare Ressourcen, wie Koppel- und Nebenprodukte pflanzlichen und tierischen Ursprungs zu verwerten. In diesem Zusammenhang sollte auch die Biogasproduktion im Ökobetrieb betrachtet werden.

Diese Fachinformation gibt Informationen zur Einordnung der Biogasgewinnung und zur Entwicklung der Biogasnutzung im Ökobetrieb und zu den rechtlichen Rahmenbedinungen für die Gärprodukt- und Substratnutzung. Weiterhin werden die Vorteile und Herausforderungen der Biogaserzeugung im ökologischen Betrieb dargestellt.